Spargelomelette

Spargelomelette

Traditionell ist der 24.06. der letzte Tag, an dem Spargel gestochen wird. Daher gibt es heute ein Gericht für die Reste des Spargels, die ich noch im Kühlschrank hatte. Zutaten für 2 Portionen ca. 500 g Spargel 3 Eier 3 Scheiben geräucherter Bauchspeck à 5 einfach loskochen…

Buntbarschfilets auf Spargel

Buntbarschfilets auf Spargel

Schickes AIP-Rezept, einfach zuzubereiten und für Gäste geeignet.