Eismeerforelle in Zitrusmarinade
AIP für Gäste – mit dieser Vorspeise gar kein Problem! Feiner Fisch mit einer Marinade, die durch die Zimptblüten eine überraschende Note bereithält.
engagierte Küche für Autoimmunpaleo (AIP)
Fisch
Salat mit dreierlei aus dem Meer
Ein großer Salatteller mit dreierlei aus dem Meer, dazu fermentiertes Rotkraut – lowcarb AIP und richtig lecker!
gegrillter Wolfsbarsch mit Blumenkohl-Pfifferling-Gröstl
Der aus gem Mittelmeer stammende Wolfsbarsch eigenet sich gut zum Grillen. Mit einer leckeren Gemüsebegleitung schmeckt er noch besser.
